Curso de Gastronomia promove brunch especial de final de ano

Nesta semana, os alunos do curso de Gastronomia do Pão dos Pobres prepararam um brunch especial para alguns convidados. Todo processo foi feito pelos estudantes: desde a construção do cardápio até as falas sobre o evento para os convidados. O cardápio do encontro tinha toast de pasta de abacate com tomates e brotos, sanduíche de porco com coleslaw e pepino, torradinhas com hummus,rabanada com doce de leite e frutas da estação e doce de côco queimado.

Confira imagens do evento:

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