O projeto “Gastronomia, meu trabalho”, realizado a partir da parceria com a empresa Sulgás, realiza a certificação de mais um módulo do curso que está formando auxiliares de cozinha no Pão dos Pobres.
No dia 28 de julho, acontece o encerramento do módulo Confeitaria. Anteriormente, em maio, ocorreu a conclusão do Módulo “Panificação”. No total, são cinco módulos, cada um com duração de dois meses.
O projeto está qualificando 30 mulheres, sendo na sua maioria “mães solo”. Ao concluírem o curso, estarão aptas para atuar como microempreendedoras ou como auxiliar de cozinha em empresas do ramo.
Para o evento de encerramento, está confirmada a participação de representante da diretoria da Sulgás. Será servido um coffee break preparado pelas alunas do projeto, como demonstração do que estão aprendendo.
