O professor de Química e Panificação do Instituto Federal do RS (IFRS), Odoaldo Neto, realizou uma aula voluntária para alunos da Gastronomia do Pão dos Pobres. A atividade ocorreu na cozinha do curso de Gastronomia do Pão dos Pobres e foi sobre panificação.
Confira imagens da atividade: